Exposição | Corina Ferraz - Arte Naif




A artista plástica Corina Ferraz está com suas telas expostas no Farnel. A expressão da artista é a Arte Naif, suas telas retratam, também, personagens e temas relacionados à nossa cultura. 

A exposição ficará por quase todo o mês de setembro.

“Corina Ferraz é artista plástica. Reside e trabalha em Curitiba. Como pintora, gravadora e desenhista, participou de muitas exposições individuais e coletivas, nacionais e internacionais e foi premiada diversas vezes. É citada em alguns livros de arte e já foi tema de pesquisa em pós-graduação.”

Belíssimas telas!!!
arte naif

Empório Leite Quente


  O Farnel gostaria de agradecer imensamente a participação de TODOS os envolvidos no Empório Leite Quente, montamos tudo com muito carinho, simplesmente amamos fazer este evento. Tudo que nele tinha - do sabor e aroma das várias etnias que compõem a Cultura do nosso Estado ao empenho, envolvimento e alto astral dos expositores, palestrantes, todos orgulhosos dos seus produtos.

  Como nossa primeira Edição do Leite Quente, tivemos algumas observações que com certeza para os próximos vamos aperfeiçoar. Mas, isso não foi nada comparado ao retorno dos expositores, participantes e admiradores. Contamos também com algo muito do Curitiba, a chuva, ela nos atrapalhou um pouquinho, só que ela não esperava o bom e velho "espirito" do paranaense que, mesmo com ela, não deixa de fazer seus passeios. O lugar estava quentinho, iluminado, com música boa e saiu como imaginávamos, o retorno foi de pura alegria.

  Trabalhamos para valorizar a nossa cultura, somos um estado muito produtivo, culturalmente ativo e cheio de gente como a gente - povo guerreiro. O objetivo do Empório Leite Quente foi atingido, mostrar que temos muitas coisas boas, que saíram aqui da terra das araucárias.

Obrigada a tooodos os envolvidos, estamos muito gratas por tudo.

E até a próxima!!!
centro historico

LEITE QUENTE: Confira todos os expositores!

O final de semana promete ser demais. O Empório Leite vai reunir 18 expositores sendo 31 marcas que confirmaram presença na primeira edição do evento, que vai exaltar principalmente a gastronomia do Paraná. A entrada é gratuita e quem quiser pode ajudar o Pequeno Cotolengo, parceiro do evento, levando um quilo de alimentos. Quem levar a doação concorre a uma deliciosa cesta de produtos do empório.

Dentre os expositores, produtores vindos de várias cidades do Paraná, como Morretes, Campo Largo, Prudentópolis, Jacarezinho e Curitiba, claro. O público vai encontrar uma variedade bastante grande de opções, como produtos feitos com cana de açúcar, cachaça e bala de banana de Morretes, produtos artesanais de madeira maciça, café com torrefação artesanal e até opções low carb.

A praça de alimentação será uma verdadeira homenagem à típica gastronomia paranaense. Além da presença da Way Beer, uma das marcas de cerveja paranaense mais premiadas e aclamadas pelo público, o Farnel e o Mukeka vão oferecer pratos típicos com preparos de chef. A chef Gloria vai preparar a Cambira – tainha defumada, vinda diretamente da ilha do mel, com banana da terra- e ainda o Buraco Quente de Barreado. Já o Mukeka terá dadinho de Tapioca com geleia de pimenta, e Iscas de Tilápia com Espaguete de pupunha de Morretes com geleia de laranja. Os pratos não passam de R$ 18.

Além dos dois restaurantes, o chef Claudinei Oliveira, do Mukeka, estará preparando um sanduíche de costela fogo de chão com chips de mandioca e a chef confeiteira Renata Keiko, do Farnel Confeitaria, trará tortinhas finas com base nos doces de compota.

Confira todos os expositores do Empório Leite Quente 
  • Aleca (lowcarb) - Os alimentos ALECA - LowCarb são feitos artesanalmente em Curitiba. Os pães não levam nenhum tipo de farinha de grãos ou amido, açúcar, leite ou derivados. A massa de todos os alimentos é feita à base de oleaginosas e ovos proporcionando saciedade sem provocar picos glicêmicos.
  • Artreque – produção de tabuleiros de bolo e artesanato em madeira maciça. Destaque para o descascador de pinhão.
  • Canelle Design - A empresa surgiu da paixão pelo design de mobiliário, pelo processo de criação utilizando-se de materiais naturais e construção artesanal. A ideia é comercializar peças pontuais fabricadas artesanalmente, trazendo em si o conceito de design e singularidade, por se tratarem de peças produzidas com matérias naturais como a madeira.
  • Casa Poletto – Localizada em Morretes, a Casa Poletto fabrica cachaça de alambique com as melhores técnicas e inovações. A Cachaça Ouro de Morretes/Casa Poletto participou de duas premiações internacionais, sendo que a cachaça Ouro Premium recebeu medalhe de ouro e a cachaça Prata foi considerada a segunda melhor da categoria.
  • Chácara Geremias – Fábrica com sede em Antonina de produtos feitos a partir da cana de açúcar
  • Chás Tribal Brasil – A Tribal Brasil é uma empresa fundada por pessoas que desejam restaurar a antiga vida que a maioria das culturas perdeu com o desenvolver das conveniências modernas. Localizada em Campo Largo, eles produzem chás orgânicos.
  • Coletivo Prudentópolis e Região - Produtores da região de Prudentópolis, no sudeste do Paraná, irão expor seus produtos. Dentre eles, Machulek Embutidos, Queijos Anila, Conservas Ricardo, Erva Mate Globo, Cuias, Vinhos e Sucos Moleta.
  • Empório Café da Casa - O Empório Café da Casa é uma torrefação artesanal, localizada no Município de Jacarezinho, que processa e industrializa exclusivamente cafés especiais, com ênfase nos cafés do Norte Pioneiro, produzidos sob protocolos de boas práticas agrícolas e sustentabilidade, garantindo rastreabilidade e segurança alimentar.
  • Fábrica de Bolos CWB - Trará para o empório chocolates especiais com base nos doces nativistas.
  • Fábrica do Agricultor – Associação que reúne agricultores familiares do Estado como a “Indústria Floresta”, que produz bala de banana e doce de banana de Antonina, “Indústria Vivi”, produtora de batata e banana palha e chios, “Aragel”, fabricante de doce de leite, doce de amendoim, doce de abóbora e outros, “Bragas”, faz doce de leite de diversos sabores a “Annihaus”, produtora de raiz forte, geleias, tomate seco, sequilhos, casadinho.
  • Farnel Confeitaria – Parceria com a chef confeiteira Renata Keiko, que vai fazer sobremesas finas com base nos doces de compota.
  • Farnel Gastronomia Paranaense - Restaurante que exalta a gastronomia paranaense e receitas passadas de geração para geração.
  • Farnel Produtos - Alguns dos produtos que são vendidos no Farnel e usados em nosso dia-a-dia estarão à venda. Vinhos, Farinhas, Chá Mate concentrado e o famoso bolo de chocolate no pote.
  • Marfil Alimentos Agroecológicos - A família Marfil produz alimentos agroecológicos tendo como princípio a produção de alimentos livres de agrotóxicos e de transgênicos. A propriedade está localizada no município de Bocaiúva do Sul, na qual se mantém conservada 40% da mata nativa. Tem como atividades principais uma agroindústria de processamento (panifícios, tortas, geléias, etc) e uma unidade de fracionamento (grãos, farináceos, açúcares, óleos vegetais, etc), além da produção de frutíferas e de animais.
  • Mukeka – Restaurante inspirado na diversidade da gastronomia brasileira, propondo um novo conceito de riqueza cultural que se reflete na boa mesa.
  • Nature Fibras – Produtos focados em celíacos, intolerantes a lactose e diabéticos. Biscoitos doces e salgados elaborados com produtos naturais.
  • Raposa Caramelo - Trará produtos de design voltados ao público infantil relacionados à alimentação.
  • Veste Certo – fabricação de vestuários para chefs com design diferenciado
  • Way Beer- Cervejaria paranaense muito premiada. Já foi eleita a melhor cervejaria do Brasil. Sua fábrica fica em Pinhais.

EMPÓRIO LEITE QUENTE: Oficinas -- experiências, debates, degustação e aprendizado!


Outro destaque do Leite Quente serão os espaços para as oficinas. No total serão 13 momentos de aprendizado espalhados ao longo dos três dias de evento. Algumas são gratuitas e o preço máximo será de R$ 30.

Foram escolhidos temas que debatem a cultura alimentar no estado e na nossa casa, que nos ensinam e nos fazem descobrir e experimentar mais sobre alimentos e bebidas que estão no nosso dia-a-dia, e é claro momentos de descontração para os pequenos. Está imperdível!

As inscrições podem ser feitas através desse formulário que reserva a vaga, mas fiquem atento confirmação da inscrição será feita com o pagamento 20 minutos antes do início da oficina.

Veja todas as oficinas disponíveis:

Os 10 motivos para comer no Farnel


barreado

Farnel


Farnel é o nome que se dá ao utensílio ou tipo de saco onde se leva a comida em passeios, para escola ou em viagens. Além da designação FARNEL, também se usa saco de provisões, fardel, matula entre outros nomes. A própria alimentação que é levada nas ocasiões acima é chamada de farnel (merenda).
No tempo dos bandeirantes e depois, com os tropeiros a palavra farnel e seus significados fizeram parte do dia a dia desses viajantes.


Gloria Vargas

Confirmados Evento LEITE QUENTE




O Empório Leite Quente já conta com expressivos nomes relacionados aos produtos da nossa terra!! Confirmados para a Praça da Alimentação, o Limoeiro Restaurante com a Chef Vania Krekniski, O Mukeka Cozinha Brasileira com o Chefe Claudinei Oliveira; o Farnel Gastronomia Paranaense com a Chef Gloria Vargas; nesse espaço os Chefes apresentarão receitas com toque regional.

Para a Praça da Alimentação, também, a WayBeer - Rock Your Taste, com as cervejas artesanais e o Empório Café da Casa Ltda, com sua seleção de cafés especiais.

No rol de expositores de produtos na área da alimentação já foram
• Abelhas Nativas, com o mel das abelhas sem ferrão;
• Chás Tribal, com sua seleção de chás;
• Fábrica do Agricultor, com diversos produtores artesanais do Paraná, entre eles a bala de banana Bananina de Antonina;
• Chácara Geremias, com seus produtos da cana de açúcar;
• Naturefibras, com sua linha de produtos saudáveis e funcionais.

Na categoria de artefatos e utensílios para cozinha estão confirmados: Cannelle Design, com tábuas de carne especiais e a Veste Certo com vestuário para Chefes | Cozinheiros.
Vários outros potenciais expositores contatados e estão em fase de avaliação da proposta.
Estamos animadas para colocar esse projeto em ação!! Fiquem ligados para maiores informações.

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